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绩溪烹饪(徽菜)协会宁国分会成立

发布时间：2016-10-11 09:01 来源：今日绩溪浏览：次

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日前，绩溪烹饪（徽菜）协会宁国分会成立大会成功举办。我县和宁国市相关部门、协会负责人参加大会。会上，我县相关单位、绩溪烹饪(徽菜)协会及宁国分会负责人致辞，并为宁国分会揭牌。

绩溪烹饪（徽菜）协会宁国分会的成立，将整合绩溪、宁国厨艺界精英，搭建探讨、学习、交流、资源共享的平台。协会还促进实施徽菜的保护、传承、创新工作，通过参与全县徽菜美食文化旅游节，“名厨群英会”、“徽厨回娘家座谈会”、徽菜论坛等活动，为树立徽菜品牌，推介徽菜做出了贡献。据悉，新成立的绩溪烹饪（徽菜）协会宁国分会目前有会员单位34家，会员122人。该分会的成立将使协会组织更丰富，涉及内容更广泛，对于整合餐饮行业资源，规范行业经营行为，提高从业人员整体素质，推动徽菜技艺传承，弘扬徽菜饮食文化，特别是对我县旅游业的发展，促进地方经济发展将起到积极的作用。

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