序号

项目类别

项目名称

申报地区或单位

保护单位

备注

1

传统技艺

绩溪粉丝

绩溪县

绩溪县烹饪协会

2

传统技艺

绩溪火腿传统腌制

绩溪县

绩溪县灵溪生态农业开发有限公司

3

传统技艺

端午锦袋

绩溪县

绩溪县妇女联合会

4

传统技艺

徽派古建筑材料

绩溪县

绩溪县庄川徽派古建筑材料有限公司

序号

项目类别

项目名称

姓名

申报地区

备注

1

民俗

徽菜

胡密芬

绩溪县

2

民俗

徽菜

章云钢

绩溪县

3

民俗

徽菜

张美玲

绩溪县

4

民俗

徽菜

邵千红

绩溪县

5

民俗

徽菜

胡身龙

绩溪县

6

民俗

徽菜

胡光

绩溪县

7

民俗

徽菜

汪文慧

绩溪县

8

民俗

徽菜

汪剑飞

绩溪县

9

民俗

徽菜

李剑

绩溪县

10

传统技艺

徽墨

胡英华

绩溪县

11

传统技艺

徽墨

胡海涌

绩溪县

12

传统技艺

徽州竹编

胡细民

绩溪县

13

传统技艺

端午锦袋

程密华

绩溪县

14

传统技艺

徽派古建筑材料

张祥彬

绩溪县

15

传统技艺

徽派木结构民居建造技艺

胡俊飞

绩溪县

16

传统技艺

绩溪县火腿传统腌制

钱润正

绩溪县

17

传统技艺

绿茶制作技艺

王晓峰

绩溪县

18

传统美术

徽州墙头画

曹志华

绩溪县

19

传统美术

徽州三雕

胡庆光

绩溪县

20

传统美术

墨模雕刻

胡庆明

绩溪县

21

传统舞蹈

火马舞

汪静萍

绩溪县