为有效防止疫情在我县扩散与蔓延，确保群众身体健康与生命安全，绩溪县市场监管局加强对我县饿了吗、美团两家外卖平台以及平台在业餐饮单位的日常监管，确保疫情防控期间网络订餐安全。

一是约谈外卖平台，高标准规范。1月27日，绩溪县市场监管局约谈了外卖平台饿了吗、美团代办点负责人，现场发放了《关于进一步加强疫情防控期间食品安全管理的告诫书》，要求代办点提供目前在平台经营的食品经营单位名单进行备案，严格审查入网经营者资质，并督促代办点加强对食品经营单位及内部配送员工的宣传，签订责任书，完善制度管理，即日起对送货员工进行体温检测，对外送工具进行一日一消毒，并记录在册。
　　二是检查外卖配送站点，严要求落实。食品安全监管股执法人员对两个外卖配送点制度落实情况进行检查，重点检查从业人员是否持有效健康证，是否按要求检查员工体温并记录，从业人员是否做好个人防护，送餐戴口罩，是否对送餐工具箱进行消毒。从目前检查情况看，两家外卖平台均已严格按照工作要求，做到从业人员持有效健康证上岗，从业人员执行晨检制度，佩戴口罩上岗，送餐具全套消毒防护。
　　三是检查营业餐饮单位，聚合力执行。各市场监管所对辖区内在营业餐饮单位的食品安全管理落实情况进行检查，重点查看了在职员工的健康证明和从业人员晨检记录，确保无职工带病上岗。再查看了员工是否戴口罩操作、是否消毒使用餐饮具、是否严格实行“一日一消毒”制度及肉及肉制品索证索票、食品高温加工制作等行为，确保餐饮服务食品安全。同时，执法人员还查看了供应商的资质证明和动物制品的检测检疫证明，保障无活禽及野生动物加工销售的情况出现。