近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，乡村成为重要旅游目的地。越来越多的年轻的城市消费群体对惬意生活的渴求有增无减。在村里喝咖啡，正成为一种新时尚，在绩溪县上庄镇悄然兴起“村咖”热潮，为乡村经济发展带来又一消费新场景、新面貌、新趋势，同“村晚”、“村BA”一样，火爆出圈。

“村咖”构筑新场景。上金山村山凹里小院咖啡，坐拥山景和茶园，将时髦的咖啡和金山时雨茶结合，成为独特的饮品“时雨美式”；石家村祠堂放空咖啡，将传统古建筑元素与咖啡相结合在村内打造了绩溪首个建在祠堂里的咖啡店；瑞川村老屋咖啡，一秒拉回旧时光，中西方的融合建筑给人带来新奇的观感。

“村咖”呈现新面貌。“村咖”的入驻，让更多人主动的参与整村的环境整治中来，你看，叶大爷看着志愿服务队伍在村各个角落里的那一抹志愿红不禁感叹道：“这一咖啡店竟然能带来这么多福利，那我们更要多出力，让更多人看见我们这小小山村！”打扫沿街垃圾、清理河道、搬走杂物等，随着志愿服务队伍的壮大，村中焕然一新。

“村咖”引领新趋势。拓展“咖啡+”融合业态，让“村咖”不止是卖咖啡，更卖风光、卖生态、卖场景。打造“村咖+民宿”、“村咖+打卡点”、村咖+旅游 ”等农文旅的融合发展新趋势，构建咖啡与金山时雨茶、与传统村落跨界融合平台。在景点打卡、“村咖”拍照等流行现象的加持下，“村咖”得以快速扩散传播；上庄镇抓住机遇，搭建“村咖”人才交流平台，吸引更多“新农人”加入，以咖啡下乡为切入点，以情绪价值为吸引物，打造流量新入口，激发消费新活力。

当“万物跨界咖啡”风潮涌起，一杯“村咖”，映照出乡村生活的新场景。让村民了解咖啡文化，为乡村文化注入时尚元素，并为上庄经济发展创造新的契机。浓浓乡野味裹挟着醇郁的咖啡香，不止是当代乡村的味道……（郑鸿喜）