为帮助青少年了解、尊重和传承非遗文化，培养他们的动手能力和创造力，11月15日，长安镇关工委组织开展以“非遗传承进校园”主题学习活动，邀请省级非遗传承人、“宣城好人”程春德师傅来到长安学校乡村少年宫，传授挞粿手艺制作，带领孩子们了解学习家乡的挞粿制作工艺。

   程春德师傅动作娴熟向孩子们演示揉面、切面、撖面皮、包馅等操作手法，孩子们专注地观察学习，边看边学。针对疑惑和困难的步骤，师傅耐心的手把手教，一个个形状完美的挞粿在孩子们手中完成，孩子们的脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。
  本次非遗进校园活动，带领孩子们体验挞粿制作技艺，让青少年与非物质文化遗产近距离接触。将非遗文化传承融入日常教育教学和校园文化建设，大力弘扬了徽文化，以传承续好苗，通过进一步接触优秀传统文化，帮助青少年建立文化认同感，增强了他们对优秀传统文化的了解、尊重与传承。

   若有意向参与更多非遗进农村活动，请拨打联系电话：0563-8510017