12月27日，“绩溪·糸巷”美食城文化旅游综合体开发项目签约。县委书记黄德泉、县人大常委会主任许庭波、县政协主席高建斌、县委常委、常务副县长胡旭华、胡兴堂集团董事长胡国训等出席签约仪式。仪式由副县长周宁主持。

签约仪式上，周宁介绍了“绩溪·糸巷”美食城文化旅游综合体开发项目情况。该项目由胡兴堂集团投资建设，总用地面积60.9亩，计划总投资约3亿元，分为梓潼路以北原缫丝厂和梓潼路以南居住地块，项目将建成中国徽菜（徽厨）文化博物馆、烘焙文化馆、主题名宿等。

后，胡旭华与胡国训共同签约。

据了解，胡兴堂由徽州制饼名人胡公创立，迄今已有近200年历史，目前集团公司拥有两大产业体系，分别为超港现代烘焙事业体和胡兴堂徽文化事业体。