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绩溪县市场猪肉价格再次上涨

发布时间：2018-12-28 15:50 来源：浏览：次

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绩溪县市场本周（12月27日）猪肉价格再次上涨，监测显示：猪条肉16元∕斤，同比上涨+6.7%；猪腿肉15元∕斤，同比持平；肥膘15元∕斤，同比持平；排骨17元∕斤，同比上涨6.3%。

此次猪肉价格上涨原因分析：我省猪瘟疫情未解除，受猪瘟疫情影响，政府部门高度重视疫情防范控制，生猪交易升级为外市县不进本地域交易方式，严控卡口设点。由于前期我县生猪被周边市县商户收购，如今与外市县生猪交易关闭后，本地养殖户观望生猪价格减少出栏量，造成了我县生猪猪源减少。其次近期的雨雪天气将至，冬季时节本县居民有腌制腊肉、火腿习俗，将增加市场猪肉消费量。供应量的减少和需求量的增加就是导致此次上涨的直接原因，由于春节临近，下一步我局将密切关注监测市场猪肉价格，开展市场价格巡视，积极做好价格分析预警。

绩溪县物价局

2018年12月28日

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