为切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，城郊市场监管所根据县局安排对辖区内2个校园食堂开展专项检查。
一是突出检查重点。重点检查学校食堂库存食品是否过期变质，冷藏设施、消毒设施是否正常运转，管理组织是否成立，各项管理制度是否健全以及各项管理制度执行情况等内容。
二是强化检查指导。全面督促指导学校食堂食品安全风险排查，强化食品安全主体责任，持续推进学校食堂量化分级管理评定，加大对风险环节的把控，督促学校食堂整改存在的问题，严防食品安全事故的发生。
三是扩大检查范围。开展学校周边食品安全的综合整治，对学校周边的食品店、饮品店进行了检查，检查内容包括：是否依法取得食品经营许可证，实际经营范围、经营地址是否与许可证一致，是否配备完善的“三防”设施。
检查过程中，该所执法人员严格执行检查标准，落实食品安全监管职责，严防食物中毒事件的发生。通过本次食品安全专项检查，进一步强化了各学校食堂的食品安全意识，有效降低可能存在的食品安全隐患和风险，保障广大师生“舌尖上的安全”。
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