为进一步保障校园食品安全,根据全国校园食品安全电视电话会议精神,绩溪县市场监管局全力出击,进一步加强“辣条”生产经营监管,各个市场监管所依法查处辖区内违法违规行为。
一是迅速行动,贯彻落实校园食品安全工作部署会议。绩溪县食安委办召开贯彻落实全国校园食品安全工作部署会议,会上传达了全国校园食品安全电视电话会议精神及省、市食安委办的再强调再部署再要求。我局将工作重点放在校园食堂安全检查及校园周边“五毛食品”安全排查上,特别是中央电视台315晚会上曝光的辣条,要重点检查,并抽样送检。
二是主动出击,各市场监管所开展“问题辣条”专项检查。各所执法人员在辖区内校园周边开展“五毛食品”重点检查工作,针对性检查校园周边商户是否经营“问题辣条”,同时检查其他“五毛食品”的生产日期,进销台账和单据等。执法人员在排查过程中还向经营者通报了这4种问题辣条,要求经营者不得经营问题辣条,并加强索证索票,规范经营。
三是提高意识,开展食品安全宣传进校园活动。宣讲员对青少年尤其喜爱的“五毛食品”、油炸类食品做了着重讲解,详细解释了这些食品对身体有害,并简单的演示了它们脏乱差的制作过程,建议拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品。此次活动摆放宣传展板4块、发放宣传资料500余份,进一步提高了在校师生的食品安全意识。
绩溪县市场监管局将继续强化工作举措,加大监管力度,加大监管频次,及时消除食品安全隐患,更好地保障校园师生食品安全。
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