随着中高考和端午节的临近，为保证广大群众度过一个安全、祥和的节日，给广大考生营造一个良好的学习考试环境，5月以来，绩溪县市场监督管理局积极行动，加强各类市场监管，加大监督检查力度，排查食品安全隐患，保障全县食品安全。

一是加强各类食品安全监管工作。各基层所从组织执法人员对辖区内超市、农贸市场周边食品小店、学校内部食堂、校内小卖部、校园周边超市等重点区域展开集中检查，严防不合格食品流入市场。同时执法人员严查粽子、绿豆糕等食物的原料采购、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理等落实情况，督促相关餐饮单位严格落实食品安全主体责任，保障广大群众中高考和端午节期间饮食安全。

二是加强食用农产品及食品抽检工作。定期走访农贸市场、超市、小卖部对食用农产品及重点食品进行抽检。将新鲜蔬菜、豆制品、肉制品、火锅底料和季节性食品等作为重点抽检监测目标，每月定期公布食品抽检信息，对抽检监测中发现的不合格产品或问题产品依法核查处置。

三是加强食品安全宣传工作。强化部门联动配合，加强与教育行政主管部门的联系，共享相关信息，对监管工作中发现的食品安全问题及时反馈，切实消除风险隐患。同时围绕中高考食品安全监管，通过部门联动加大宣传，提高广大师生食品安全常识，增强自我防范意识。通过发放食品安全宣传册以及学校宣传栏等方式，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。

四是加强中高考期间和端午节的值班工作。提前安排好假日值班表，明确相关责任，严格遵守值班纪律，确保信息畅通。督促值班人员提高食品安全应急意识，加强应急值守的敏锐性，密切关注食品安全动态。严格按照食品安全事故应急预案要求，切实做好食品安全事故的防范和应急处置工作。