油菜花节来临之际,绩溪县市场监督管理局积极采取多种举措,狠抓食品安全工作,确保广大人民群众吃上安全放心食品。
25日,县市监局和家朋乡政府组成的联合检查组深入餐饮服务及食品生产经营单位,开展联合检查活动。此次联合检查以学校食堂、餐饮服务单位、食品经营单位、食品生产加工小作坊等为重点对象, 重点检查企业建立和落实进货检查验收、购销台账、索证索票和质量管理承诺制度情况,食品卫生管理制度建设和落实情况,加工、经营场所卫生状况,食品从业人员健康证持证情况,有无营业执照、是否存在超范围经营,销售的食品、饮料是否过期,熟食专间、餐饮具消毒情况,防蝇、防尘设备情况等情况。
通过开展联合检查活动,形成了打击假冒伪劣产品的高压态势,营造了节日食品安全的良好氛围。
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