5月28日,该所执法人员在对辖区内的早餐店进行日常巡查时发现有“祖名豆奶”、“光明酸酸乳”、“八宝粥”等系列预包装食品,其销量大、品种多、影响范围广,于是立即对早餐店的负责人进行了询问,得知这些预包装食品都是同一个人配送的,问其配送人的经营地址,都一概不知。执法人员察觉此配送人有可能构成了无照经营行为。经过走访排查,终于在城区的一仓库内发现了该食品经营户。执法人员对所有的预包装食品进行了查扣并立案查处,在立案查处中,该所执法人员坚持依法办事、文明执法的方针,遵循疏导、教育与处罚相结合的原则,对经营者进行了耐心的指导和教育。
目前,此案已经办结,按照《无照经营取缔办法》,处罚没款5000元。另外,针对其卫生和仓储条件,我们还提出了整治方案,引导和帮助其办理食品流通许可证和营业执照。