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伏岭市监所开展旅游景区食品安全专项整治

发布时间：2014-06-13 11:28 来源：绩溪县市场监督管理局浏览：次

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为保障人民群众及游客的饮食安全，6月11日—12日，伏岭市场监督管理所会同伏岭镇政府对“徽杭古道”旅游景点及周围的食品经营、餐饮服务等单位进行了联合检查。

检查组重点检查了各食品餐饮单位的食品原料购进、质量验收与登记、各项食品安全管理制度的落实、从业人员的培训和健康证件、餐厨废弃物的管理以及食品处理区的环境卫生等。检查中，执法人员宣传了食品经营、餐饮服务相关工作规范与要求，并对少数经营单位环境卫生较差、疏于食品安全日常管理等问题提出了整改意见。在监督检查中，宣传了法律法规，进一步规范了食品餐饮服务经营秩序，增强了业主食品安全的责任意识，提升了监管水平。

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