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县农水局：积极开展“瘦肉精”监督抽检工作，保障畜产品质量安全

发布时间：2023-12-15 15:00 来源：农业农村水利局（原农委、水务局、美好办）浏览：次

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每当岁末，我县牛肉外销交易频繁，外地调入牛肉亦频繁。为进一步加强肉牛调运监管及“瘦肉精”等违法添加剂整治，保证我县畜产品质量安全，近日绩溪县动物疫病预防与控制中心组织工作人员，对辖区内肉牛规模养殖场、牛肉屠宰经营户进行“瘦肉精”专项监督抽检排查。此轮抽检共监测养殖场及肉牛屠宰经营户共计11户，共监测尿样55份，检测结果未发现“瘦肉精”阳性样本。（今年以来共监测养殖经营户44场次，监测样本254份）

在开展监测的同时，工作人员向养殖经营户发放《一封信》，进一步说明使用“瘦肉精”等违法添加剂的法律后果，并普及牛羊布病等人畜共患病的危害、防控知识以及调运政策，严格执行检疫申报、落地报告、隔离观察和调运监管的各项规定，严防布病等人畜共患病传入，有效确保我县畜牧业生产安全。

下一步，我中心将切实推进《安徽省人民政府办公厅关于实施“秸秆变肉” 暨肉牛振兴计划的意见》落实，强化动物卫生监督，严防布病等人畜共患病跨区域传播，严厉打击“瘦肉精”等违法添加剂使用，全力保障畜牧业生产安全和公共卫生安全，为人民群众创造安全、健康、放心的畜产品消费环境。

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