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县市场监督管理局：龙川市监所“三强化”筑牢农村食品安全防线

发布时间：2023-11-17 15:46 来源：市场监督管理局（知识产权局）浏览：次

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近日，龙川市场监督管理所辖区2户农村食品规范化经营示范店成功创建挂牌。通过深入农村食品经营户中广泛宣传示范创建的意义和创建标准，提高经营户参与的积极性和主动性，推动农村食品企业主体责任落实，提升农村食品经营者管理水平。今年以来，为进一步提升农村食品安全监管，严管严防严控食品安全风险，龙川市场监督管理所“三强化”全面筑牢农村食品安全防线。

一、强化排查，消除风险隐患。结合农村食品安全现状和食品经营特点，通过日常检查、投诉举报、食品抽检等方式，针对农村食品安全治理中的重点区域、重点品种以及重点问题，深挖问题线索，强化风险排查，增强监管的靶向性和精准度。

二、强化监管，守牢安全底线。联合辖区政府，围绕民生关切的食品安全问题，对农村集市、老年食堂、食品生产加工小作坊等高风险单位进行全覆盖检查，重点检查食品生产经营者主体资质、执行食品安全管理制度，从业人员健康状况、生产经营场所卫生、食品质量安全等情况，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、商标侵权等违法经营行为。

三、强化示范，提升监管效能。大力推进农村食品经营店规范化建设，鼓励农村广大食品经营户积极申报，实行农村食品安全动态管理，采取“回头看”的方式，指导农村食品经营户守法规范经营。

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