餐桌文明是城市文明的缩影,是社会文明的重要体现。在我县省级文明城市创建中,县市场监管局一直将“文明餐桌”创建作为一项重要内容来抓,逐户摸排全县餐饮单位、倡导节约用餐行为、规范餐饮单位经营行为、开展文明餐桌宣传,持续推进文明餐桌创建。
一是推进餐饮文明餐桌创建。为深入推进辖区内餐饮店文明餐桌创建工作,在全县形成文明用餐、厉行节约、杜绝浪费的良好风尚,县市场监管局根据前期入户摸排情况,印制了文明餐桌提示桌贴及桌牌。包保干部入户张贴或摆放在设有卡座、方桌及圆桌的餐饮店,截至目前,已累计发放桌贴4000余张、桌牌近400个。此外,城区大中型餐饮店已完成餐饮行业规范、文明餐桌公约等宣传材料的制作,并利用LED显示屏开展了“喜迎二十大”宣传,迎接二十大的胜利召开。
二是规范餐饮单位食品经营行为。为进一步规范我县各餐饮单位食品经营行为,县市场监管局印发了《关于严禁餐饮服务单位超范围经营“冷食类食品制售”的通知》。包保干部结合网格化管理,在对餐饮店入户宣传时,逐户向他们发放通知,要求各餐饮服务单位严格按照通知上的要求对存在的问题进行整改,不超范围经营冷食类食品制售,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
三是开展文明餐桌宣传活动。为大力弘扬反对浪费、勤俭节约的传统美德,倡导绿色环保、文明用餐的良好氛围,近日,县市场监管局执法人员走进辖区餐饮店和党校食堂,开展“制止餐饮浪费 践行文明用餐 使用公筷公勺”等主题文明餐桌宣传活动。活动中,执法人员向从业人员宣讲文明餐桌的意义,倡导大家积极参与文明餐桌创建,不误导顾客超量点餐,引导市民节约粮食、理性消费,养成绿色健康的生活习惯。
下一步,县市场监管局将继续推进文明餐桌创建工作,以“小餐桌”带动“大文明”,助力绩溪县文明城市创建工作。
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