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县市场监管局城郊所开展冷链食品全覆盖专项检查

发布时间：2021-11-02 15:16 来源：市场监督管理局（知识产权局）吴越冰浏览：次

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为切实加强常态化疫情防控工作，近日，县市场监管局城郊所组织开展了“冷链食品”全覆盖专项检查行动，确保人民群众饮食安全。
本次行动以冷冻批发商行、农贸市场、大中型商超、大型餐饮店等单位为重点场所，重点检查了经营单位是否严格落实了采购报备、进货查验、索证索票等制度，并督促其认真做到以下几个方面：一是进口冷链食品进入冷库前必须提前报备并索取“四证一码”，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品；二是日常消毒不放松；三是岗位工作人员每周进行一次核酸检测，工作中应佩戴一次性口罩和其他个人防护用品。本次行动共检查了辖区内的14家含冻库单位，未发现不规范经营行为。
通过此次冷链食品专项检查，让经营者加强了警惕，时刻绷紧食品安全这根弦，下一步，城郊所将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度，确保冷链食品安全流入，安全入口。

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