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绩溪县市场监管局:加强进口冷链食品监管 全面筑牢防疫安全底线

发布时间:2020-12-02 10:20 来源:市场监督管理局(知识产权局) 周程 浏览:
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  为做好冬季疫情防控工作,绩溪县市场监管局认真落实疫情防控常态化工作,加大进口冷链食品经营仓储等方面的监督检查力度,全面筑牢守牢防疫安全底线。
  一是层层落实,源头管控。为做好我县进口冷链食品安全工作,县市场监督管理局多次召开专题会议,对冷链食品安全监管工作进行落实再部署、再推进,实行一级抓一级、层层抓落实的工作责任制,并在进口冷链食品监管工作中,严格实行采购报备制度、冷库备案制度、溯源制度、专运专储制度和全面消毒制度,全面加强进口冷链食品源头管控。
  二是严管严查,“四个紧盯”。连日来,该局对我县部分大型餐饮、农贸市场、超市、冷库等进口冷链食品经营企业的新冠肺炎疫情防控工作进行督导检查。着力做好“四个紧盯”,紧盯消毒证明和核酸检测报告、紧盯追溯管理、紧盯环境监测、紧盯风险排查。并积极联合县疾控中心对冷链食品和经营者进行更严格的核酸检测。
  三是建立专仓、追溯全程。在临溪镇设立进口冷链食品集中监管专仓,进一步加强进口冷链食品监管,防范进口冷链食品输入疫情风险,在储存、加工、销售前须集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作。
  四是防控演练,人物同防。为有效防范疫情反弹,及时发现疫情苗头,提高应急反应,开展了市场监管部门新冠疫情防控演练。精心设计了处置进口冷链食品新冠疫情的应急演练脚本,就市场管控、采样检测、溯源排查,接触者摸排、转运、管理,卫生消毒,舆情监测等方面内容先后进行了推演。
  截至目前,累计排查进口冷链食品经营户及餐饮单位334家次,采集进口冷链食品及包装物样本85份进行核酸检测,检测结果均为阴性。严防疫情输入,确保各项疫情防控措施落实落靠,筑牢冷链食品安全防线,全力保障全县广大人民群众生命健康安全。

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