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绩溪县市场监管局长安所开展端午节前食品安全专项检查

发布时间：2020-06-09 08:58 来源：市场监督管理局程海滨浏览：次

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一年一度的端午佳节即将到来，为了让广大消费者过上安全安心的端午佳节，即日起，绩溪县市场监管局长安所对辖区内食品销售和餐饮单位开展了端午节前食品安全专项检查。
针对食品销售单位，除了查看有无过期食品、从业人员健康证是否到期等常规检查外，重点查看了绿豆糕等端午节食品的索证索票情况，检查其供货商是否具有生生产许可证或小作坊登记证等并做好记录。针对餐饮单位，重点检查厨房卫生情况，有问题的限期整改，要求各餐饮单位做好安徽省食品安全追溯平台登记，完善健全索证索票制度，严格控制就餐人数，对每位就餐者做好信息登记和体温测量，做好每日消毒，有异常症状的要早隔离早汇报。截至日前，检查中共发现有3家食品销售单位经营者健康证已到期，已责令其限期整改，2家涉嫌经营过期食品，已立案查处。
接下来，长安所将继续开展专项检查，确保在端午节前完成检查全覆盖。

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