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绩溪县市场监管局城郊所开展校园周边食品安全检查

发布时间：2020-04-20 16:36 来源：市场监督管理局方思聪浏览：次

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　　自2020年4月6日起，绩溪县学校实施分类分批、错时错峰开学。为做好疫情防控和春季食品安全工作，给广大师生创造一个安全、健康的学习生活环境，绩溪县市场监管局城郊所立足自身职能，对校园周边食品经营单位开展集中安全检查。
　　对食品销售者的检查事项包括食品销售者资质、从业人员健康管理、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、标签和说明书、特殊食品销售、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况。对餐饮服务提供者的检查事项包括餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。执法人员依照检查表对检查事项进行一一打分，运用平板电脑现场录入检查结果，并告知商户存在的主要风险及防范要求。
　　此外，还要求经营者配备口罩、消毒液、体温计等防疫用品，做好经营场所清洁消毒，制作消毒台账，对从业人员要求每天测量、记录体温，提醒进店人员佩戴口罩、主动出示安康码、配合测量体温。

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