2025年2月餐饮环节监督检查信息公示

序号

检查

时间

企业名称

单位地址

企业负责人

检查结果

检查人

1

2025-02-18

绩溪县上庄毓英学校

安徽省宣城市绩溪县上庄镇上庄村环村南路3号

曹*兵

个别食品标签不规范，个别餐厨加工设备生锈，食品留样标签不规范，未配备专门称量设备

 章伟玲,程军

2

2025-02-18

绩溪县荆州初级中学

安徽省宣城市绩溪县安徽省 宣城市 绩溪县 荆州 乡上胡家村333-2号

张*生

预包装食品进货查验记录不规范，冰箱内存放的食品未标注名称和加工日期等信息，食品留样冰箱温度低于0℃需调整温度

程军,章伟玲

3

2025-02-18

绩溪县胡兴堂饮品店

安徽省宣城市绩溪县华阳镇梓潼路

方*

口罩佩戴不规范，墙面污渍

杜永刚,邵光卫

4

2025-02-18

绩溪县瀛洲中心小学

安徽省宣城市绩溪县瀛洲镇龙川村268号

吴*秋

个别加工制作未食用完的食品未粘贴标识，素菜切配工具色标掉落未及时标注，清洗水池标识未一一对应，未见风险隐患管控清单

程军,章伟玲

5

2025-02-19

绩溪县幼儿园雏英园区

安徽省宣城市绩溪县灵澜路

王*云

留样柜未实行双锁，二更洗手池无洗手方法上墙

章伟玲,程军

6

2025-02-19

绩溪县炊烟人家饭店

安徽省宣城市绩溪县华阳南路建材城2号楼

洪*杰

卫生不够清洁，记录不够完善，容器不够清洁

叶子林,邵光卫

7

2025-02-19

绩溪县扬溪镇中心小学

安徽省宣城市绩溪县扬溪镇杨溪村96号

胡*林

部分散装食材无标签，消毒柜摆放过密

汪雪晖,潘心怡

8

2025-02-20

绩溪县徽辣坊粉丝店

安徽省宣城市绩溪县华阳镇良安路77号

程*媚

卫生不够清洁，台账不够完善

 叶子林,邵光卫

9

2025-02-20

绩溪县普拉提纳轻食餐厅

安徽省宣城市绩溪县华阳镇龙川大道商住街区12幢204号

周*

索证索票不全，食品与非食品混放

汪帅,程晨

10

2025-02-21

绩溪县扬溪素珍小吃部

安徽省宣城市绩溪县扬溪镇扬溪村

胡*武

未公示监督检查结果记录表

王德第,程小臣

11

2025-02-21

绩溪县龙翔娱乐城

安徽省宣城市绩溪县华阳镇南门头1号（二楼 三楼）

冯*

制度不完善，培训不健全，容器不够清洁

 叶子林,邵光卫

12

2025-02-21

绩溪县伏岭徽香美食餐馆

安徽省宣城市绩溪县伏岭镇伏下村

邵*云

厨师未穿工作服，调料盒未加盖，后厨有明显积水

胡友斌,王建超

13

2025-02-23

绩溪县聚客源酒楼

安徽省宣城市绩溪县长安镇镇头村42号

章*设

食品经营许可证未规范悬挂

 程海滨,吴国桦

14

2025-02-25

绩溪县胖三快餐店（个体工商户）

安徽省宣城市绩溪县华阳镇生态工业园区金川路19号

胡*洁

进货查验不全

汪帅,程晨

15

2025-02-25

绩溪县一一烘焙坊

安徽省宣城市绩溪县华阳镇思源小区11号-1

鲍*芳

晨检记录不全，进货查验记录不全，成品半成品混放

汪帅,程晨

16

2025-02-25

绩溪县味庄餐厅

安徽省宣城市绩溪县华阳镇会山路西侧新城华庭二期16号楼108、109室

高*

索证索票不全，成品半成品混放

汪帅,程晨

17

2025-02-25

绩溪县小雪饭店（个体工商户）

安徽省宣城市绩溪县华阳镇方家源18-1号

汪*俊

进货查验记录不全，调味料未加盖

汪帅,程晨

18

2025-02-26

绩溪县寻味记私房菜馆

安徽省宣城市绩溪县华阳镇洪川外村清凉峰路206号

胡*东

做好培训记录，索证索票不全

汪帅,程晨