由县委宣传部、商务局、文旅委、总工会、县妇联共同举办的“庆‘三八’·‘徽姑娘’妇女创新创业大赛暨中国金牌旅游小吃“绩溪挞馃”现场制作比赛，3月3日上午在县城和谐广场举行。53名来自全县餐饮单位、乡村农家乐和农村巧妇选手参赛。县四大班子领导梁保清、汤郁文、柯宁宁、陈丽云，县委宣传部、徽厨技师学院、商务局、文旅委、总工会、县妇联负责人出席开幕式并为获奖选手颁奖。梁保清宣布开赛，柯宁宁讲话，叶细美介绍比赛情况。本次比赛分别决出“挞馃王”、“金牌挞馃”、“优秀挞馃”和“徽姑娘巧妇能手”奖若干名。

 9时许，比赛开始，身着统一蓝底碎花上衣、深色裤子、佩戴头巾传统服饰的“徽姑娘”选手，分两组先后参赛。根据比赛规则，每位选手在40分钟里，分别用5种不同馅料，制作成品挞馃10个。评委则根据每位选手所制作挞馃的色、形、香、味现场评分。第一轮比赛评分在前10名的选手参加第二轮争夺“挞馃王”和“徽姑娘巧妇能手”两个项目比赛。比赛现场竞技紧张有序，挞馃香味四溢。经过三轮角逐，聚和园酒店选手曹细怀制作直径52厘米挞馃夺得“挞馃王”桂冠；绩溪宾馆汪春花等10名选手获得“金牌挞馃”奖；胡家饭店张宜红等11名选手获得“优秀挞馃” 奖暨“徽姑娘巧妇能手”称号。

 比赛现场还为2016年当选全县“最美家庭” 的11户家庭成员代表、11户“十星清洁标兵户”家庭成员代表颁奖。比赛期间，以现场制作的挞馃作奖品，以绩溪县情、文明创建、妇女维权等内容的100题有奖知识问答观众参与踊跃。上千名城乡市民、游客观看比赛并品尝精美挞馃。