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绩溪县市场监督管理局(知识产权局)
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索引号: 11341731095524957N/202304-00002 组配分类: 食品生产经营监督检查
发布机构: 绩溪县市场监督管理局(知识产权局) 主题分类: 市场监管、安全生产监管 / 公民
名称: 绩溪县市场监督管理局食品生产环节日常监管信息通告(2023年第3期) 文号:
生成日期: 2023-04-03 发布日期: 2023-04-03
索引号: 11341731095524957N/202304-00002
组配分类: 食品生产经营监督检查
发布机构: 绩溪县市场监督管理局(知识产权局)
主题分类: 市场监管、安全生产监管 / 公民
名称: 绩溪县市场监督管理局食品生产环节日常监管信息通告(2023年第3期)
文号:
生成日期: 2023-04-03
发布日期: 2023-04-03
绩溪县市场监督管理局食品生产环节日常监管信息通告(2023年第3期)
发布时间:2023-04-03 10:24 来源:绩溪县市场监督管理局(知识产权局) 浏览次数: 字体:[ ]
序号 检查单位 企业名称 许可证号 检查类别 检查日期 现场检查人 存在问题 处理意见
1 绩溪县市场监督管理局 绩溪县真味食品厂 SC12434182405055 日常检查 2023-3-14 章伟玲,汪雪晖 1.车间杂物较多2. 挡鼠板未放在生产车间门口,且高度不够3.洗手池内堆满杂物,影响使用4.废弃物存放设施未带盖,且未做标识5.洗衣粉,奶酥油等放置在配料间内6.车间物流口未及时关闭7.原料未扎口存放8.食品添加剂未放在添加剂柜内9.日管控,周排查,月调度记录落实不到位10.食品安全总监、食品安全员岗位职责不完善
责令停产
2 绩溪县市场监督管理局 绩溪县喜运食品开发有限公司 SC10134182405049 专项检查 2023/3/16  章伟玲 、汪雪晖 1.车间积尘较多2.成品库挡鼠板未及时放置3.机油等杂物带入车间4.原材料采购入库记录不完善5.成品库温湿度记录不完善6.日管控,周排查,月调度记录不完善7.食品安全总监,安全员任命书及岗位职责文件制定不完善 限期整改
3 绩溪县市场监督管理局 绩溪袁稻农业产业科技有限公司 SC10134182430098 专项检查 2023/3/16  章伟玲 、汪雪晖 1.进货查验记录,票据不完整2.未见2023.1.16大米重金属检测记录3.未见销售记录4.部分大米生产日期未进行标注,且有包装漏气现象5.食品安全总监,安全员任命书,岗位职责不完善6.包材库堆积成品大米,且外包纸箱进入车间7.原粮随意摊晾在成品区8.未见运输交付记录9.日管控,周排查,月调度记录不完善10.追溯信息记录不完善
责令停产
4 绩溪县市场监督管理局 安徽果佳蓓农业科技有限公司 SC11834182405212 专项检查 2023/3/19  章伟玲 、汪雪晖
1.去皮车间柜子杂物较多2.下水道挡板缺失3.温湿度记录不完善4.成品库分装产品与自产成品混放5.日管控,周排查,月调度记录不完善6.上次监督检查发现问题已整改,但日,周,月记录仍存在落实不到位问题
 
限期整改
5 绩溪县市场监督管理局 安徽徽杭食品有限公司 SC11834182430023 专项检查 2023/3/19  章伟玲 、汪雪晖
1.原辅料投料记录和成品生产日期不对应2.原始检验记录及出厂检验报告不全3.生产车间内有未脱包的原辅料4.内包材间,内包间属于空置状态,且堆放杂物,冷却间变成内包间5.更衣室堆满杂物,无使用痕迹;消毒,干手设施旁插座不够,不能同时使用,洗手池旁置物架放置员工碗筷6.废弃物存放设施未带盖,且未做标识7.洗洁精,拖把等清洁用具放置在冷却间内8.员工个人物品进入生产车间9.检验设备无使用痕迹,无菌操作间设备不全,且电饭锅进入车间10.原料库内堆放杂物,原辅料随意存放在其他车间11.不合格品区内放置合格成品12.日管控,周排查,月调度记录不完善13. 食品安全员,总监任命书,岗位职责文件不完善14. 生产记录不能前后串联,达到追溯的效果
 
 
责令停产
6 绩溪县市场监督管理局 绩溪县滨川茶业专业合作社 SC11434182405048 专项检查 2023/3/28  章伟玲 、汪雪晖
1.内包间工作台杂物多,且有外包材进入,墙拐角漏水2.挡鼠板高度不够,下水道口未做铁丝网覆盖,灭蝇灯安装不到位,未挂空,且未清理3.摊晾间有办公桌放置4.更衣室洗手台墙皮脱落5.防尘措施有缺陷,建议纳入整改计划6.设备维护记录不完善7. 检验室内有杂物,仪器设备未按时检定8.未见日管控,周排查,月调度记录9.未见23年度培训计划
 
责令停产
7 绩溪县市场监督管理局 绩溪县佳佳食品厂 ZF34182420200052 日常检查 2023/3/03  汤舰、何庆威 1.墙面卫生不佳2.部分原料未离地摆放3.部分原材料未存放在专用场所
限期整改
8 绩溪县市场监督管理局 绩溪县红星食品厂 ZF34182420220003 日常检查 2023-3-15 夏天、杨萍 1.外部环境卫生管理不到位2. 加强地面卫生管理3.纱窗缺项4.原辅料摆放不整齐5.未提供产品销售记录 限期整改
9 绩溪县市场监督管理局 绩溪县前进食品厂 ZF34182420220002 日常检查 2023-3-15 夏天、杨萍 1. 加强地面卫生管理2.墙面卫生不清洁3.关键岗位人员的食品安全知识培训不到位4.贮存、运输工具随意放置5.未提供产品销售记录 限期整改
10 绩溪县市场监督管理局 绩溪县隐川豆腐加工坊 ZF34182420200032 日常检查 2023-3-17 方思聪、李康蕾 1.墙面卫生差2.卫生情况差3.灭蝇灯布满灰尘4.未索要供货商营业执照5. 杀虫剂存放在生产区域 限期整改
11 绩溪县市场监督管理局 绩溪县伏岭镇大障绿茶加工厂 ZF34182420180011 日常检查 2023-3-18 胡友斌、王建超 1.生产区域有农具2.许可证不在作坊内3.地面卫生差4.屋顶卫生较差5.无防鼠防虫设施6. 运输工具脏乱 限期整改
12 绩溪县市场监督管理局 绩溪县楼基民哲油坊 ZF34182420180008 日常检查 2023-3-20 程毅芳、孙严华 1.健康证过期2.地面不整洁,有水迹3.墙面有灰 限期整改
13 绩溪县市场监督管理局 绩溪县伟光豆制品加工坊 ZF34182420200033 日常检查 2023-3-22 夏天、杨萍 1.健康证过期2.原料直接接触地面3.地面卫生不整洁4.未能提供原辅料进货查验完整票据 限期整改
14 绩溪县市场监督管理局 绩溪县伏供食品厂 ZF34182420190021 日常检查 2023-3-23 汤舰、何庆威
1.加工间存放有杂物,要求现场整改2.人员未戴口罩,要求整改
现场整改
15 绩溪县市场监督管理局 绩溪县家水豆制品加工坊 ZF34182420190017 日常检查 2023/3/28  夏天、杨萍 1.生产区域卫生稍差2.外部环境卫生稍差3. 地面存在裂痕积水4. 墙面卫生存在污渍5.设施配备不整洁6.生产车间存在油渍 限期整改
16 绩溪县市场监督管理局 绩溪县高枧山干货加工厂 ZF34182420180001 日常检查 2023/3/29  程毅芳、孙严华 1.证照未悬挂2.路面有烟头3.墙面有灰4.原辅料未离地摆放 限期整改
17 绩溪县市场监督管理局 绩溪县藏龙绿色农产品开发有限公司 ZF34182420200051 日常检查 2023/3/29  程毅芳、孙严华
1.生产区地面不整洁2.外部环境地面不整洁3.墙面有灰
限期整改
18 绩溪县市场监督管理局 绩溪县武辉茶叶种植家庭农场 ZF34182420200028 日常检查 2023/3/29  程毅芳、孙严华 1.健康证过期2.地面有落叶3.墙面有灰尘 限期整改